WAS MACHT UNS AUS?
Wir sind ein moderner Dienstleistungsbetrieb und bieten höchste Qualität für unsere Gäste.
Gerade deshalb legen wir großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
bei uns wohlfühlen. Denn die Qualität und Leistungsfähigkeit der MitarbeiterInnen entscheidet
langfristig über den Erfolg der St. Martins Therme & Lodge. Das gilt für alle Positionen von
allen operativen Bereichen bis zur Administration und Technik. Ein sehr gutes Betriebsklima ist
für uns enorm wichtig. Das zeigt sich in der Aus- und Weiterbildung genauso, wie in der offenen
Gesprächs- und Feedbackkultur in unserem Haus. Nur wenn wir in allen Bereichen gut zusammenarbeiten
können, und jeder gut eingesetzt und beruflich gefördert wird, können wir den Gast in den Mittelpunkt stellen.
Ihr Aufgabenfeld:
- Verantwortung aller operativen Abläufe (Serviceablauf, Mise en place, Zusammenarbeit) in den Service-Outlets sowie bei Veranstaltungen im Seminarbereich
- Optimale Betreuung der Gäste in den Restaurants und Beschwerdemanagement
- Ideeneinbringung bei neuen Speise- & Getränkekarten
- Verantwortung für Inkasso der erbrachten Leistungen sowie die ordnungsgemäße Abwicklung von Haus- und Repräsentationsbons, Überprüfung der Veranstaltungsabrechungen
- Gestaltung der Dienstpläne in Abstimmung mit dem F&B Manager
- Fachliche Führung und Weiterentwicklung der Teammitglieder
- Erfolgreich abgelegte Kellnerlehre/Abschluss einer Hotelfachschule notwendig
- Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelbetrieben erwünscht
- Gäste- und serviceorientiertes Denken
- Repräsentatives Auftreten und Teamfähigkeit
- Führungsqualität, Motivationsfähigkeit und Belastbarkeit
- Selbstständiges qualitätsvolles Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten:
- Eine und abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich F&B
- Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Management-Team
- Planbare Arbeitszeiten
- Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
- Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns
Tel: +43 (0) 2172 / 20 500