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leidenschaftlich. persönlich. einzigartig.

Der AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit seinem 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Wir suchen ab ca. Mitte Dezember (Wiedereröffnung der Hotelerie)

Chef de Partie Patisserie [m/w/d]

Kreativität - Geschmack - Liebe zum Detail

Das erwarten wir von unserem Chef de Partie in der Patisserie. Wenn du da unserer Meinung bist, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Als Chef de Partie in der Patisserie bist du verantwortlich für:

  • Herstellung von Desserts für Menü, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice unter Bedachtsame auf Qualität und Quantität
  • Mitgestalten von Menükarten und neuen Kreationen
  • Professionelle und kreative Verarbeitung aller Produkte
  • Durchführung des Mise en Place
  • Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
  • Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel

Dein Profil zum Erfolg:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor/zur Konditorin
  • Berufserfahrungen in diesem Bereich
  • hohes Maß an Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Sie sind kreativ und bringen gerne Ihre Ideen mit ein
  • geschmackssicheres, rationales und sauberes Arbeiten
  • HACCP Kenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft und Leidenschaft 

Wir bieten:

  • vielfältige Tätigkeitsbereiche
  • geregelte Dienstzeiten
  • auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark 
  • freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
  • beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • verschiedene Benefits
  • 5-Tage-Woche

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Für diese Position gilt ein Bruttogehalt ab € 2.550,- für 45 Stunden/5-Tage-Woche im Monat. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.


Wenn auch du Teil des AQUA DOME Teams werden willst, bewirb dich jetzt online:

 
AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld GmbH & Co KG