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Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz.

Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich, sowie die Restaurants, die Bars, die Lounge und Vinothek verwöhnen die Gäste. Die imposante Umgebung des AQUA DOME ist in allen Bereichen zum Greifen nah.

Wir suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine/n

Chef de Partie Patisserie [m/w]

Kreativität - Geschmack - Liebe zum Detail

Das erwarten wir von unserem Chef de Partie in der Patisserie. Wenn Sie da unserer Meinung sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Als Chef de Partie in der Patisserie sind Sie verantwortlich für:

  • Herstellung von Desserts für Menü, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice unter Bedachtsame auf Qualität und Quantität
  • Mitgestalten von Menükarten und neuen Kreationen
  • Professionelle und kreative Verarbeitung aller Produkte
  • Durchführung des Mise en Place
  • Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
  • Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel

Ihr Profil zum Erfolg:

  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Konditor/zur Konditorin
  • Berufserfahrungen in diesem Bereich
  • hohes Maß an Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Sie sind kreativ und bringen gerne Ihre Ideen mit ein
  • geschmackssicheres, rationales und sauberes Arbeiten
  • HACCP Kenntnisse
  • Teamfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft und Leidenschaft 

Wir bieten:

  • vielfältige Tätigkeitsbereich
  • geregelte Dienstzeiten
  • auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Wohnpark 
  • freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen)
  • beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 5-Tage-Woche
  • vielfältige Benefits

Für diese Position gilt ein kollektivvertragliches Mindestgehalt von € 2.550,- brutto (45-Stunden-Woche)/Monat; 5-Tage-Woche. Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

Wenn auch Sie Teil der AQUA DOME Familie werden wollen, dann bewerben Sie sich online:

 
AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld GmbH & Co KG